Huvudrätter (välj en av följande rätter)

Prosciuttolindad kycklingfilé 165 kr/person

Spareribbs 210 kr/person

Kycklingspett 2 st med grönsaker 165 kr/person

Karré 155 kr/person

Fläskytterfilé 155 kr/person

Hängmörad ryggbiff 245 kr/person

Lammracks 255 kr/person

Lammytterfilé 265 kr/person

Cajunhamburgare på högrev med bröd, ost, bacon & dressing 155 kr/person

Fläskfilé 165 kr/person

Pulled Pork med pitabröd 165 kr/person

Laxkotlett 159 kr/person

Såser (välj två av följande tillbehör)

Bearnaisésås

Barbecuesås

Tomatsalsa

Tomatconcassé

Guacamole

Aioli med lime & mynta

Kall paprikasås

Tandoorisås

Yoghurtsås med röd Curry

Tetaostcremé

 

Potatis (välj ett av följande tillbehör)

Provencalé potatis

Purjolökspotatis

Råstekt tärnad potatis

Smör & ört slungad nypotatis

 

Tillbehör (välj ett av följande tillbehör)

Morotstzatziki

Broccolisallad

Potatissallad med äpple

Coleslaw

Grekisksallad

Linguinesallad med bacon, sveciaost & sparris

Tomatsallad med mozarella

Melonsallad

Grillad Haloumi

Sallad med gulbetor, bacon & getost

Marinerade färska champinjoner

Grillad sparris

Grillad paprikasallad

 

Marinader (välj passande marinad)

Pesto Genovese

Coca Cola & chilimarinad

Asiatisk marinad med sweetchili

Barbecue marinad

Tandoorimarinad

Marinad med lime & chili

Örtmarinad

Texas smokeglaze

Chiliglaze

 

I samtliga rätter ingår det bröd, smör & sallad.

Detta är bara förslag på vad vi har att erbjuda. Har ni egna idéer så är vi öppna för det.

Kostnad som tillkommer är kostnaden för kocken på 350 kr/timme, där ni kan använda er av rutavdraget samt resekostnad över 5 mil tur & retur fast kostnad 500 kr.

Dela på sociala medier